香菇鸡翅（微波炉版）

用微波炉做鸡翅，可以完全不用闻半点油烟就能吃到美味。非常适合平时的上班族的一道快手菜。早晨出门前腌好放冰箱冷藏，晚上到家直接微波炉加热十来分钟就能吃了。

用料  

香菇鸡翅（微波炉版）的做法  

1. 鸡中翅十个，两面划两刀花然后用清水泡半小时，冲洗几遍去下血水，香菇十朵温水泡发待用，葱姜蒜少许。蚝油，料酒，老抽，生抽，糖（蜂蜜也可）大料一个，花椒十粒。

2. 将所有的材料放在一起拌匀，腌半小时到一小时，时间越长越入味。

3. 鸡翅盛好，盖上盖，微波炉用100%的微波，第一次3分钟。然后取出来翻一下，再盖盖，3分钟，取出来再翻一下，再加热3分钟，此时取出来可以将盖去掉，再来两次三分钟，这时汤汁也收得差不多了

4. 如图

5. 裝盘開吃！