全麦紫米贝果

给爹娘做了紫米面包，剩下的紫米做了贝果，今早称重瘦了两斤，吃个健康的贝果奖励自己吧😄！
还是坚持无油无糖！

用料  

全麦紫米贝果的做法  

1. 除了盐，剩下的全部倒入面包机，先液体后面粉，
   我是松下105，饺子皮十五分钟，还剩五分钟加入盐，不用揉出膜

2. 分割成五份，一个约70克，滚圆松弛十分钟

3. 按照正常方式整形，记得垫油纸

4. 烤箱发酵三十分钟

5. 开水正反三十秒，我没加糖，一样好吃

6. 中层190度，18分钟左右

7. 拿出来凉凉，就开吃啦，刚出炉的最好吃，但是之后吃前复烤依然很香啦！