低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版

无打发 搅一搅即可完成

用料  

低卡蘑菇头香蕉摩卡玛芬蛋糕 超快手面包机版的做法  

1. 将香蕉碾成泥，加入鸡蛋液，筛入低筋面粉和苏打粉，搅拌均匀，加适量咖啡粉，若面糊太稠，可适量加一点水。

2. 将面糊分装到蛋糕杯中，面包机预热5分钟，使用烘烤功能，烤30分钟。

小贴士

材料用量无需太精确，可根据需要调整；个人比较喜欢偏淡的口感，香蕉的甜度已经足够了，喜欢甜一点的友友可以再加点糖。
放一天，也依旧松软。