橙香蜜汁烤鸡翅——大宇沙漏空气炸锅
今天用大宇沙漏空气炸锅解锁一个鸡翅的神仙做法——橙汁蜂蜜烤鸡翅
做法超级简单,鸡翘的焦香橙香,肉质清新鲜嫩多汁,不放一滴油,健康低卡好吃吮指还不胖~
用料
鸡翅膀 | 5个 |
橙子 | 1个 |
大蒜瓣 | 3个 |
老姜 | 一小块 |
料酒 | 1勺(15毫升量勺,以下同) |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒盐 | 稍许 |
大宇沙漏式空气炸锅 | 1台 |
橙香蜜汁烤鸡翅——大宇沙漏空气炸锅的做法
大宇沙漏空气炸锅:奶白色的外观设计,小巧精致颜值高,可视化的炸锅可以全程看到食物从生到熟
高硼硅耐高温玻璃清洗也特别容易方便
简单的旋纽设计,200度恒温设定,选择你所需时间,一旋一扭……“叮”美味做好啦准备做橙香鸡翅的所有食材
鸡翅洗净用厨房纸巾吸干水分,然后鸡翅两面用刀斜划两刀备用
橙子1个,一切两半,半个挤出橙汁,半个切成片备用
大蒜切片,姜切片鸡翅放入料理盆中:一勺料酒,二勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,蒜片,姜片,黑胡椒盐
【量勺用15毫升】倒入橙子汁
鸡翅拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制3~5小时,时间充足可以腌制过夜更入味
将鸡翅码入玻璃炸蓝里,再将橙子片放上面
玻璃炸篮放进机器旋扭至20分钟刻度线…
大宇沙漏空气炸锅200度恒温超简单的旋扭设计,“一扭一叮”厨房小百也能做出美味~烤至10分钟后取出玻璃炸篮鸡翅翻面,把橙片放在边上继续……
食品级的可视化的高硼硅玻璃,烹饪过程中看的见美味~鸡翅混合着橙子的清香,肉质鲜嫩多汁,清新不油腻,好吃到吮手指~
玻璃炸篮耐高温不沾易清洗
小贴士
1,鸡翅烤至一半时间记得翻面哦
2,我用的是大宇的新品沙漏空炸锅,外形精致操作简单没有繁琐的的程序,200度恒温设置,只要旋转旋纽调整你所需的食物时间就可,可视化的高硼硅玻璃可以360度全方位全程观察食物的上色变化,而且表面不沾淸洗非常方便!