草莓红糖糕#麦子厨房美食锅#
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低筋面粉100克,红糖60克,鸡蛋液20克,玉米油30克,牛奶80克,泡打粉一克,草莓80克,盐一克
用料
低筋面粉 | 100克 |
红糖 | 60克 |
鸡蛋液 | 20克 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 80克 |
草莓 | 80克 |
泡打粉 | 1克 |
盐 | 1克 |
草莓红糖糕#麦子厨房美食锅#的做法
把牛奶,玉米油这些湿性材料倒入大碗,
再加入鸡蛋液,牛奶,红糖和盐,搅拌均匀
草莓洗净切丁
倒入液体材料里,搅拌均匀
面粉和泡打粉、这些干性材料混合过筛,把混合后的面粉倒入湿性材料里
用橡皮刮刀翻拌均匀(从底部往上拌,不要画圈搅拌)面粉全部湿润即可
美食锅多功能盘,垫入油纸
面糊倒进去盖上盖,烘烤20分钟
直到表面完全膨胀,并呈现棕红色即可出炉,家里有烤箱用烤箱烤会蓬松更大些哦~
烤好取出
成品图,家里有硅胶模具效果会好一点哦⊙∀⊙就不要用油纸了,成品难看😄
样子不好看,味道超赞的~
满满的草莓粒~
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