🍭蛋白糖🍭马琳糖🍭不受潮

🥰满屏的蛋白糖
✅做蛋糕装饰，也不受潮（最后附上蛋糕装饰样图）
✅入口即化～

用料  

🍭蛋白糖🍭马琳糖🍭不受潮的做法  

1. 1️⃣准备一盘热水（不需要太热，烫手即可）
   2️⃣准备蛋清

2. 蛋清隔热水打发至鱼眼泡状，第一次加入白砂糖～

3. 打发至有些许发白，加入第二次白砂糖～

4. 打发至有纹路，可以加入第三次砂糖🤪

5. 打发至打蛋器提起有小尖角✅

6. 🚌一次性加入糖粉，用搅拌棒搅拌均匀（或者用打蛋器继续打发均匀，不要打发过度啦～）

7. 搅拌好了，加入喜欢的色素🥳

8. 一个人操作，有点丑了🙈大概就是一边挤裱花袋，一边往上提～

9. 🔆可以做出自己喜欢的卡通～

10. 眼睛👀

11. 烤箱90度75分钟～

12. 做成蛋糕也很nice🧡