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🦴超简单版烤箱烤排骨🦴

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图

用料  

葱姜蒜 少许
1勺
蜂蜜 2勺
生抽 2勺
海天豆瓣酱 1勺
耗油 2勺

🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法  

  1. 将排骨泡到冷水里泡至30分钟,中间换一次水泡出血水。

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第2张
  2. 调拌腌制排骨的料汁,葱姜蒜切末,根据个人不同的口味儿,可以放置料酒,蚝油,生抽,十三香,我还放了海天豆瓣酱和韩国的辣椒酱太阳酱

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第3张
  3. 将泡好的排骨放到调制好的料汁里面裹蘸均匀,用保鲜膜封好后放到冰箱里面腌制4个小时左右,如果隔夜更好

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第4张
  4. 将腌制好的排骨放到铺好锡纸的烤盘中密封,注意4个边角要封好

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第5张
  5. 根据烤箱品牌的不同,我的是松下款,将烤箱调至220度一个小时,

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第6张
  6. 在50分钟左右的时候把排骨拿出来,将上一层的锡纸剪开,撒上白芝麻,再放入烤箱烤10分钟,收汁

    🦴超简单版烤箱烤排骨🦴的做法步骤图 第7张
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