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自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃的做法图解 做法步骤

用料  

红枣 200g
鸡蛋 5个
泡打粉 1克
小苏打 5克
面粉 240克
红糖 150g
玉米油 200g
其他:黑芝麻或核桃仁 适量

自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃的做法  

  1. 大枣煮10分钟,去核切小块或打碎

    自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋打散倒入红糖拌匀,不要有大颗粒,倒入植物油搅拌,再倒入处理好的大枣,依次加入面粉,小苏打,泡打粉,搅拌至无干颗粒糊状,面糊如果觉得太干可以稍微加一点牛奶,烘烤时间可能要延长。

    自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烤箱预热150度10分钟,烤盘铺硅油纸,面糊倒入烤盘,150度烤30分钟
    我家是25升的烤箱,正好一小盘,时间刚刚好。

    自制家庭版简单枣糕,超容易还好吃的做法图解 做法步骤 第4张
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