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【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品

来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图

这是小卡家新烤箱M3s出品的美味, 用3个词来形容,就是 皮薄、肉嫩、多汁~ M3s再现窑烧环境, 双层箱体+双层玻璃门+顶部保温隔热棉,高效锁温,保持烤箱温场恒定 锁住食物最佳美味 不信?来试试这款色香味俱全的窑烤蒜香鸡!

用料  

全鸡 1只
大葱 1根
干辣椒 8个
大蒜 5个
生姜 1块
生抽 适量
少量
孜然粉 少量

【窑烤蒜香鸡】——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法  

  1. 准备好所有材料,鸡洗净沥干水;

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第2张
  2. 将腌渍材料切丝后放入调料拌匀;

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第3张
  3. 将调好的材料均匀抹在鸡身上及内腔;

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第4张
  4. 用保鲜袋将鸡装好,放入冰箱腌渍4小时以上,中途适当翻转保鲜袋以均匀入味;

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第5张
  5. COUSS CO-3503窑烤箱,上火250度,40分钟,预热后将固定穿好的全鸡用取鸡架送入烤箱装好,启动旋转烤功能。

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第6张
  6. 烘烤结束后外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,相当美味哦,中途也可适当取出刷蜂蜜以达到更焦脆的口感。

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第7张
  7. 关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第8张
  8. 淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。

    「窑烤蒜香鸡」——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤图 第9张

小贴士

1、 为方便入味可用牙签在身上适当插孔,并且腌渍材料可根据各自喜好更换;
2、 烘烤时要把腌渍材料清理干净,以免易于烤焦及影响外观,在烘烤中途中适当刷蜂蜜;
3、 CO-3503窑烤箱下管为隐式设计,不用担心油渍会滴到发热管,但为便于清洁,建议最下层放烤盘及垫锡纸。
4、 可根据各自喜好焦嫩,适当调节烘烤时间。

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