Warm Chicken Salad
来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
Hello Folks! This is Aidana here. 我是一个正在学习汉语的外国学生。我很喜欢烹饪。这是我第一次分享我的recipe. 哦!食谱。这是我最喜欢的salads之一。
我没有拍下每一步做法。我是做好了才想起来分享. My apologies.
很健康的salad. 希望你们喜欢。
用料
鸡胸脯肉 | 250g |
番茄 | 3 个 |
黄瓜 | 2 个 |
茄子 | 2个 (小的) |
葫芦瓜 | 1 个 |
甜红椒 | 1 个 |
盐 | |
橄榄油 | |
黑胡椒 |
Warm Chicken Salad的做法
葫芦和茄子切成薄片( 斜着切,大片一点)。 鸡胸脯肉切丁。番茄和黄瓜也切成小丁备用。最后把红椒切成丝 但不要太细。(我没有红椒就用了青椒)。
现在来烤茄子和葫芦。We want them nicely grilled. 一片一片的摆好在baking pan,撒盐和黑胡椒。看个人的口味。我个人不太喜欢太咸。再加点橄榄油在上面。所有的茄子和葫芦要沾到盐,黑胡椒 还有橄榄油哦。送进预先热好的烤箱。200度 烤15-17分钟。
葫芦和茄子在烤箱里的这个时候我们来炒鸡胸脯肉。锅里加一点橄榄油 再放入切成丁的鸡胸脯肉。底火将鸡胸脯肉炒熟即可。差点忘了, 鸡胸肉块炒熟了的时候要加入红椒丝翻炒几下。可以加少许盐。
拿出你的 bowl for salad..大碗来。把切好的番茄和黄瓜放入。接着把烤好的葫芦和茄子切成长方形后放入碗里。要记住 烤的有点糊了没关系。再把甜椒和鸡胸脯肉放在最上面。可以加点 mayo 吃。也可以不加。 大功告成
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