家常蜜汁烤翅
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用料
鸡翅中 | 12个 |
蚝油 | |
黑胡椒粉 | |
蜂蜜 | |
老抽 | |
生抽 |
家常蜜汁烤翅的做法
一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁
盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,盖盖,放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许也要腌制至少2小时(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)
腌好的鸡翅放入烤盘,刷上少许腌料汁
烤箱200度预热,反正面各烤10分钟,表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可(各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊)
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