当前位置:菜肴屋 > 烹饪器具 > 烤箱食谱 > 最正宗的阿拉棒饼干(多种口味)做法大全,阿拉棒饼干(多种口味)的详细做法
手机版

阿拉棒饼干(多种口味)

来源:菜肴屋 阅读:3.42W 次
阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图

美食不需要故事,想吃就做了……

用料  

黄油 10克
糖粉 30克
鸡蛋 1个(去壳50克)
低筋面粉 130克
坚果碎 适量
全麦饼干
黄油 10克
3克
鸡蛋 1个
低筋粉 80克
全麦粉 50克
葱花 适量

阿拉棒饼干(多种口味)的做法  

  1. 黄油室温软化,我用热水隔热融化了,加入糖粉鸡蛋搅拌均匀,不用打发

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉和坚果

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉和香葱碎

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第4张
  4. 揉成团,醒面30分钟

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第5张
  5. 擀成0.5厘米厚的面片,长度按需

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第6张
  6. 全麦葱花的

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第7张
  7. 切成1厘米见方的长条

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第8张
  8. 全麦的,造型自己喜欢怎么切都行

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第9张
  9. 预热烤箱180度,饼干均匀平铺至烤盘表面刷薄薄一层蛋液(不刷也行,哑光色也好看)

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第10张
  10. 放入预热好的烤箱180度烤30分钟,期间记得调换烤盘位置,上色更均匀

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第11张
  11. 全麦滴一样

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第12张
  12. 坚果味道的

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第13张
  13. 全麦味的

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第14张
  14. 晾晾打包装盒

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第15张
  15. 贴封签送货上门

    阿拉棒饼干(多种口味)的做法步骤图 第16张

小贴士

1.注意坚果饼干用糖粉,白砂糖不容易融化,导致饼干烤制过程变形。没有糖粉可以用破壁机搅打一下。
2.每家面粉吸水情况不一样,根据自己面粉吸水情况增减,稀了加面,干了加水,面团整体揉软不沾手。
3.烤箱受热不均匀烘烤过程尽量中途调换一下位置。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/760eqx.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。