美味简易玉米饼
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![美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃")
只为自己记录，孩子很喜欢吃，每次做了都不用配菜就能吃很多。配方水略多，饼很软，不喜欢太软的可以减去50克水。
用料
| 玉米面 | 240克 |
| 面粉 | 80克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 30克 |
| 温水 | 450克 |
| 玉米面和普通面粉3：1混合就好 | |
| 碱面1克 | |
美味简易玉米饼的做法
所有材料混合。随心，混合。
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这是放400克水的样子，多加一些也可以。烤箱发酵功能，发酵2小时
![美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
发酵好以后，加一点碱面水
上平底锅
![美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
成品
![美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味简易玉米饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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