Bacon wrapped filet
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用料
培根 | 1片 |
Seasoning | 适量 |
Filet | 一块 |
Bacon wrapped filet的做法
牛排表面喷一层油,空气炸锅375一面10分钟,翻面5分钟
或者铁锅内每面各煎1分钟,烤箱grill档425f烤10分钟
烤好后牛排拿出,锅内倒入酒或高汤,加点酱油、洋葱、大蒜、黑胡椒、糖等调味,和锅底焦掉的残渣混合,做个简单的sauce淋在牛排上即可
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