红腰豆糕
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用料
| 红腰豆 | 250g |
| 猪油 | 80g |
| 冰糖 | 100g |
| 麦牙糖 | 50g |
红腰豆糕的做法
红腰豆先水泡大概3小时，再用水煮开！(我比较急性子用高压锅大概5分钟)
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直接把冰糖和红腰豆一起用破壁机搅拌(当然冰糖也可以分开粉碎)
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把全部材料用不粘锅开中小火翻炒
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炒至可以自形成团
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用模具盖出来后用烤箱上180度下180度10分钟
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也可直接冷藏后食用
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小贴士
用不粘锅翻炒要有耐心，别炒糊了
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