电饭锅烧鸡翅
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用料
鸡翅中 | 8只 |
葱 | 1棵 |
姜 | 一块 |
蒜 | 1头 |
料酒 | 2勺 |
老抽酱油 | 1勺 |
生抽酱油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
电饭锅烧鸡翅的做法
鸡翅洗净,用牙签在表面扎一些小孔以更加入味,倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上
葱斜切葱段;姜切片;蒜剥去外皮
电饭锅锅底和四壁抹少许油,将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底
腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后,平放入电饭锅中,倒入一半腌汁,盖上锅盖,按下煮米饭即可。中间打开锅盖看一下,如果汤汁即将耗尽,可再倒入一些腌汁以免糊锅
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