咸肉菜饭(电饭煲)
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用料
咸肉 | 一块 |
青菜 | 4颗 |
猪油 | 两小勺 |
盐 | 酸奶勺大小两小勺 |
大米 | 两碗 |
咸肉菜饭(电饭煲)的做法
咸肉洗净用水焯一下,捞起后切丁
青菜洗净后切碎
把米淘干净,与咸肉一起放进电饭煲,启动
青菜用油炒一下,加入稍多一点盐(饭的味道就靠这里了)盛起待用
待米饭还有十分钟左右,倒入炒好的青菜,再一起煮
最后放入一些猪油拌匀
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