电饭锅焗鸡饭
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这个电饭锅焗鸡饭...是以前还在大学的时候.天天想着吃肉吃肉吃肉...被逼的想出来的.想起以前找个肉吃都难的境况.跟现在天天吃肉比起来.可谓凄惨...所以天天思量着怎么用唯一的电饭锅,自己弄个合口味的肉来恰恰...于是就有了这电饭锅焗鸡饭.
用料
鸡腿 | 一只 |
玉米(粒) | 一根 |
胡萝卜(小) | 一根 |
电饭锅焗鸡饭的做法
把玉米粒掰出来。把胡萝卜切成玉米粒大小。(不用把一整根胡萝卜放进去。切一小段就可以。剩下的,切成小段,一边煮饭一边生吃。很甜滴。)
电饭锅插上。稍微用东西压一下煮饭键,让它成煮饭状态。(不压的话,太轻了,电饭锅会自动跳保温。)感觉到电饭锅热了,就下点花生油,等花生油热。因为它是电饭锅,所以会比较慢些,要耐心等。等到油冒泡泡。
油冒泡之后,把腌好的鸡放进去,记得只把肉放进去就可以。腌制会有汁,这就不用放了。又要耐心的等锅热。用汤勺翻炒一下鸡肉。自己觉得香了,就可以了。然后把玉米胡萝卜粒放进去也搅几下。
放米饭,煮之。煮完。吃之。
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