超简单配料的盐焗鸡

做菜，有时候调料多了反而味道不好，简简单单的调料激发出来的是食材本身的鲜香，手一撕，整个手枪腿就下来了，好吃的简直不要不要的

用料  

超简单配料的盐焗鸡的做法  

1. 鸡洗净，鸡油不用拨的太干净，用水果刀在鸡肉上扎洞，为了腌制更入味一些，放盐巴在鸡身上均匀的抹开，放入生姜，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三四个小时

2. 再切一块生姜，铺在底部，放入腌好的半只鸡，一滴水都不用放哦，电饭煲按煮饭键，煮到跳键就熟了（请忽略我电饭煲的内胆，因为用旧了就拿来专门做菜用的）

3. 装盘，煮出来的鸡汁也要倒出来哦，所有的精华都在汁里了呢，用手撕开就可以吃啦

4. 颜色金黄，看着就有食欲！