木糠杯(容易又好吃)
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此方子分量是如图杯子6杯分量!平时我打300奶油,会有一点点奶油多出,可适当减量!
用料
动物淡奶油 | 300g |
玛丽饼干 | 180g |
炼奶 | 40g |
柠檬汁 | 少许,可不加 |
可可粉 | 适量,装饰用 |
木糠杯(容易又好吃)的做法
用料理机把饼干打碎,待用!
把奶油,炼奶,柠檬汁混合,用打蛋器打发到8分
把奶油放入裱花袋中,杯子底部先铺一层饼干碎,再再饼干碎上挤一圈奶油,如此重复,一层饼干一层奶油。
最后一层用饼干碎,然后在用可可粉筛出图案即可
小贴士
没有裱花袋可以用保鲜袋代替,剪开一个角即可,不要剪太大!
有人说奶油吃的会腻,所以推荐选用动物性奶油,添加柠檬汁就是为了口感不腻,还有就是每一层奶油都不要太厚,太厚容易腻!
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