咖喱猪肉创意菜
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用料
| 猪肉 | 200g |
| 土豆 | 1个 |
| 小芋头 | 4个 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 豆角 | 250g |
| 豆芽 | 200g |
咖喱猪肉创意菜的做法
腌猪肉，调玉米淀粉半勺，料酒 ，少量盐，这样肉容易烂不柴
![咖喱猪肉创意菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱猪肉创意菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
多油，干椒，锅热后到入腌制的肉翻炒到半熟，加两碗半水，放入咖喱块，水大开后转最小火慢慢收
小火后放土豆和芋头，太早容易煮化
重口味一人大概2块咖喱块足够水需要不停翻搅，收到一半的水后，加入豆角，豆角变色后加入豆芽
尝到味道差不多咸时，加入黄瓜块，一分钟后关火
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