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土豆咖喱饭(时间25分钟)

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图

减肥一直瘦不下来,是有原因的,哈哈。

用料  

鸡腿 两个
土豆 两个
胡萝卜 1个
洋葱 1个
青椒 1个
咖喱粉 10g
牛奶 250ML
葱姜蒜 适量

土豆咖喱(时间25分钟)的做法  

  1. 把所有菜洗尽备用,鸡腿切好,用料,盐巴,花椒粉,姜米,葱腌制15分钟,目的去腥。这个时间就可以把菜切块了。

    土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图 第2张
  2. 把菜切好备用,然后热锅烧油,将土豆块,胡萝卜块放入锅中炸一会,土豆有点黄,即可。

    土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图 第3张
  3. 将锅中放入葱姜蒜爆香,洋葱,然后放入鸡块翻炒,在放入咖喱粉,(如果有咖喱膏最好)。炒差不多两分钟,注意不要糊。再把刚刚的土豆胡萝卜放入,加入牛奶,盖上锅盖小火烧10分钟

    土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图 第4张
  4. 为了好看,我熟了之后加了青椒块,加了一点洋葱丝提味,盖上锅盖闷3分钟,味道更好哦,青椒也熟了。

    土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图 第5张
  5. 最后就是装盘啦,好吃到哭。

    土豆咖喱饭(时间25分钟)的做法步骤图 第6张

小贴士

如果时间允许,可以不用炸土豆和胡萝卜的,我这是为了节省时间哈。

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