美味三明治的终极奥义之【总汇三明治】
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几分钟就能搞定的快手【总汇三明治】。给大家奉上。
之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多😋😋
这次这个四层的可以说是土豪定制版巨无霸三明治了🤤🤤
做出美味三明治的奥义就是做之前要用 黄油 来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。
用料
切片面包 | 四片 |
黄油 | 适量 |
蛋黄酱 | 适量 |
青芥酱 | 适量 |
番茄酱 | 2勺 |
生菜 | 一片 |
西红柿 | 两片 |
俄式酸乳瓜 | 两根 |
培根 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
鱿鱼爪 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
美味三明治的终极奥义之【总汇三明治】的做法
生菜洗净。 备一点洋葱丝,一点洋葱丁。
西红柿切两片备用。酸乳瓜切竖片备用。锅中抹黄油,切片面包两面煎热。
锅中抹黄油,培根煎熟。
煎好培根再煎一个鸡蛋(我忘了拍😅)锅中抹黄油,放入洋葱丁炒香。
放入解冻的鱿鱼爪,小火翻炒两下。
加入番茄酱,继续翻炒收汁。
收好汁是这个样子。
最下面一层面包片上抹蛋黄酱。
放上生菜,再抹一点蛋黄酱。
放上西红柿片,再抹一点蛋黄酱。
放上第二层面包片,抹一点蛋黄酱。
铺上酸乳瓜,再抹一点蛋黄酱。
放上煎蛋,再抹一点蛋黄酱。
放上培根,再抹一点蛋黄酱。
放上第三层面包片,抹上蛋黄酱。
摆上洋葱丝。
铺上番茄鱿鱼。
盖上最后一层面包片。
用长签插在四面,固定三明治。成品图奉上🤤🤤
小贴士
全程用的都是小火,都是比较好熟的食材,不会用太久。
蛋黄酱和青芥酱是我之前做的,需要的同学可以翻看之前的菜谱。
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