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懒人披萨,15分钟速成

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
懒人披萨,15分钟速成的做法步骤图

原谅我,发菜谱时手机摄像头坏了。画面不清楚,与味道无关哈。披萨还是美味的。
开始吧
需要:
1土豆(我还放了几片红薯),
2奶酪丝,
3橄榄油(其他油也可。太多会腻,太少容易糊,建议把土豆片过水,油薄薄一层覆盖锅底即可)
4番茄酱,用勺铺平
5培根几片(火腿肠也可)
6黑胡椒粉
7口蘑,2个。切片。容易出水。

用料  

番茄酱 2-3勺
培根 3-4片(火腿肠也可以)
洋葱 一点,调味用
橄榄油 1勺
芝士 碎末

懒人披萨,15分钟速成的做法  

  1. 土豆(红薯)切片,薄一点,容易熟。
    洋葱,切丝
    口蘑,切片

    懒人披萨,15分钟速成的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒油,薄薄一层,在锅底均匀分布。
    把土豆片一次铺好。
    加一点红薯,好看一点。

    懒人披萨,15分钟速成的做法步骤图 第3张
  3. 把奶酪丝撒上面,倒番茄酱,铺平。注意边上的土豆上也铺好。

    懒人披萨,15分钟速成的做法步骤图 第4张
  4. 铺火腿(培根)。
    可以再放一点口蘑片。(出水)
    撒黑胡椒粉

    小火,盖锅盖,咕嘟15分钟。
    我第一次做时,一直守在旁边,不停地轮换受热点,爬糊。这次因为有抠门,胆子就大了点。

    一会,就可以闻到著名的懒人披萨的香味。
    开吃
    注意:我笨,不知道如何盛到盘子里,直接把平底锅端上了桌。

    简单,好吃。你也试试吧

    懒人披萨,15分钟速成的做法步骤图 第5张

小贴士

油,不要太多。
火,要小啊。

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