水牛芝士披萨

水牛芝士浓香四溢，甩出一般的马苏里拉几条街，怎么能抗拒如此的美味呢～

用料  

水牛芝士披萨的做法  

1. 揉面光滑后加橄榄油出筋，室温发酵两倍大。

2. 蔬菜烤至出水

3. 发酵好的面团排气整形，四周略厚中间略薄，叉子叉小洞后醒15-20分钟。我这个配方做28*28的方烤盘正好一盘。

4. 涂披萨酱酱，放材料，随意哈，喜欢什么放什么。

5. 水牛芝士切片，均匀的撒上

6. 230度，中层，15-20分钟。

7. duangduangduang～美味无敌的披萨出炉啦～

小贴士

水牛芝士提前解冻，倒掉里面的水后切片备用。