家庭版鸡肉蔬菜披萨

寒冬在家学习做美食︵︶︵

用料  

家庭版鸡肉蔬菜披萨的做法  

1. 将高筋面粉和普通面粉到入盆中，加白糖，奶粉，少许盐，酵母用温水化开和面，揉光滑，加黄油继续揉，至油面完全融合，发至两倍大。
   取出面揉搓，切成需要大小的剂子。擀成烤盘需要的形状，
   烤盘刷油，放饼胚，边缘稍厚点，用叉子扎眼，盖保鲜膜，二次发酵。

2. 青红椒切圈，玉米煮熟剥粒，洋葱切丝，杏鲍菇切小片。鸡胸肉切小块，倒料酒，胡椒粉，盐腌制1小时后，用少许油炒熟备用。

3. 饼胚发好后，刷一层披萨醬，撒一层芝士碎，放杏鲍菇，鸡肉，青红椒，洋葱，再放一层芝士碎，放玉米。放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤10分钟。

4. 时间到取出，再放一层芝士碎，少许胡椒粉，200度继续10分钟。

5. 完成，切成喜欢的形状，慢慢享用💗