能量满满主食吐司

新年第一天意外
电路短路我还不懂处理面包已经发酵好好急冲到物业
杯子摔碎两个
烤箱疑似坏了又好了

来一片吐司
热吃冷吃都超级美味
继燕麦饼后又一随心作品
参考了各位前辈的作品
致敬

用料  

能量满满主食吐司的做法  

1. 全麦粉、谷元粉、酵母粉混合，拌入南瓜泥和一只鸡蛋。根据面团干湿情况加t65。第二遍揉面开始逐步加入奇亚子、核桃。

2. 一发到2倍大，排气，分割，整形。擀开包入葡萄干卷起，入模具发到9分。预热烤箱180度45分钟。

小贴士

取面团420适合三能230。