葱香火腿肠面包（颜值担当）

用料  

葱香火腿肠面包（颜值担当）的做法  

1. 依次将土鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、盐、高筋粉、酵母放入面包机内胆，按下“和面发面”功能键，这是1个半小时后一发的状态

2. 揉面时间准备8根火腿肠。面包机活好面后取出面团，充分揉面，挤出气泡，然后分成8等份（约65～70克）

3. 取一个面团擀成牛舌饼，放入一根火腿肠，卷包起来

4. 逐一做好，放入烤箱保湿等待二次发酵

5. 等待二发时，可以准备辅材，将洋葱切成碎丁，葱切成葱花

6. 夏天气温高，15～20分钟左右就发起来了，这是二次发酵的样子

7. 刷上蛋液，我用的是家乡的草鸡蛋，所以是黄黄的😀

8. 撒上葱花洋葱碎

9. 从冰箱取出马苏里拉奶酪

10. 撒上马苏里拉奶酪

11. 挤上番茄酱和沙拉酱

12. 面包做造型时，180℃预热烤箱

13. 中层，180℃烤15～20分钟（这是上次做的，9个，直接用烤架烤的）

14. 嗯～香气扑鼻，新鲜出炉啦

15. 好吃看得见，色香味俱全啊！

16. 剥开来，瞧瞧内部组织……想吃吗？那就动手做起来吧，别忘了分享照片给我哦😘😋

小贴士

温馨提示：
1、我用的是土鸡蛋，个头比较小，去壳后大约40～42克一个，如果您用大个鸡蛋，请等量减少牛奶用量，即：蛋液+牛奶（或水）用量控制在190～195克左右。
2、搭配300克新良高筋面粉和出的面团软硬度刚刚好。不同品牌的面粉吸水性不同，请适度调整牛奶（或水）用量。