烤法式蒜香吐司面包条

单吃吐司有些单调，吐司加点蒜加个蛋，营养早餐就有了✌️



菡妞每日早餐更新中：

用料  

烤法式蒜香吐司面包条的做法  

1. 黄油软化，大蒜、香菜切碎，越碎越好

2. 1．鸡蛋打散，加少许盐，一点点就好，不要咸了！
   
   2．另取容器，将蒜蓉+香菜+黄油+少许黑胡椒粉、拌匀。(这一步忘拍照了……)
   提示：使用有盐黄油可不需加盐。
   

3. 吐司切1－2厘米宽条，也可不切直接整片制作，根据自己喜好。
   

4. 蛋液中快速滚一下，要快，以免吐司吸饱了蛋液太湿

5. 表面涂抹一层蒜蓉黄油香菜液

6. 为节省时间，也可将鸡蛋+黄油+蒜蓉+香菜+黑糊椒+少盐混合拌匀，直接涂抹在吐司表面。
   我也经常这么干😊 但是个人感觉分开来做，表面会更突出黄油的香味，看个人喜好哈。

7. 涂抹单面双面都可，我是两面都抹了，因为加了鸡蛋液体较湿，烤的时间比单面稍久一些。
   200度12-15分钟左右，中间翻面一次，每面烤6－8分钟。根据个人喜欢的软硬程度，想要脆一些就多烤一会儿。
   

8. 切条六面酥脆，更香。

9. 推荐一款好的营养早餐水果燕麦糕（零厨艺）

小贴士

若不喜香菜可替换成葱花、欧芹等。