吐司版苹果派
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用料
苹果 | 1个 |
黄油 | 一小块 |
糖 | 适量 |
淀粉 | 一勺 |
水 | |
鸡蛋 | 2个 |
吐司版苹果派的做法
苹果切丁(最好小一点哦,我这样还是有点大)
锅内预热,放入黄油至融化,再放入苹果丁,炒至苹果完全软了,然后下适量的糖,搅拌均匀后加入适量的淀粉水,炒至粘稠。
取一片吐司,去掉边边,用擀面杖把它擀扁,四周涂上蛋液,中间放入炒好的苹果丁
把它和上,封口封紧压平,如果要花边的话,就用叉子压平
涂上蛋液,下锅小火煎,煎至金黄即可。(四边也要压一压哦,不然鸡蛋液不熟哦)
然后就可以出锅啦,酸酸甜甜的苹果派很适合小孩子吃哦。
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