媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）
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用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 牛奶 | 220克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 炼乳 | 60克 |
| 椰子油 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 杏仁片 | 适量 |
媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法
面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、炼乳放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第2张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第2张")
加入盐、椰子油，揉面5分钟
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第3张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第3张")
对折整成光滑面团，醒20分钟
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第4张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第4张")
擀成长方形
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第5张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第5张")
抹上椰子油，再抹上炼乳，一定要抹匀
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第6张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第6张")
根据模具大小，切小块
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第7张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第7张")
一块块叠起，撒上杏仁片
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第8张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第8张")
发酵至2倍大
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第9张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第9张")
烤箱预热，170度 20分钟，上色后加盖锡纸
![媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第10张]( "媲美吐司！一发炼乳手撕面包（小美版）的做法步骤图 第10张")
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