胡萝卜瓜子早餐面包

4个分量

用料  

胡萝卜瓜子早餐面包的做法  

1. 按照基本揉面方法揉面，完成第一次发酵，再把面团分成4个滚圆，盖上保鲜膜放置15分钟左右。

2. 面团拉成20cm左右长，交叉打一个结。

3. 打结的一侧放入面团中间，与另一侧重叠，形成面包形状。

4. 在是为下进行第二次发酵，大约需要30分钟。

5. 放置在180℃预热的烤箱里面烘焙15-18分钟。

小贴士

1.胡萝卜的用法：胡萝卜和牛奶倒入搅拌机研磨。

2.瓜子的用法：瓜子用清水冲洗，清炒（不放色拉油）。