亚麻籽燕麦麸皮洋车前子面包
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用料
| 谷朊粉 | 120克 |
| 高筋面粉 | 60克 |
| 燕麦麸皮 | 30克 |
| 赤藓糖醇 | 25克 |
| 亚麻籽粉 | 15克 |
| 洋车前子壳粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 140克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 酵母 | 4克 |
亚麻籽燕麦麸皮洋车前子面包的做法
酵母➕水➕蜂蜜搅拌好
所有的干粉加一起 搅拌好
加入鸡蛋和酵母水
揉成面团 切成小面团 放盆里
发酵30-60分钟
烤箱170度10分钟 150度25分钟
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