燕麦坚果条

只需简单几步，零失败的燕麦坚果条，居家旅行，必备的小零食

用料  

燕麦坚果条的做法  

1. 准备食材

2. 燕麦片需要提前烘烤一下，烤箱上下火150度，烘烤至燕麦片变色，燕麦片平铺在烤盘里，多观察不能烤焦哦

3. 南瓜子烘烤5-8分钟，温度都是150度，如果是熟的南瓜子可忽略这一步

4. 准备一个不沾小锅，称水怡，蜂蜜，红糖，椰子油

5. 小火慢慢加热融化

6. 糖浆融化的时候，把燕麦片，南瓜子。蔓越莓，椰蓉提前混合好

7. 糖浆只需要融化即可，倒入提前混合好的燕麦片里，快速搅拌均匀，因为椰子油遇冷会很快凝固的。所以一定快速搅拌

8. 搅拌均匀的燕麦坚果倒入提前准备的模具里，用刮刀把每一部分都压实了

9. 送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤 三十分钟（这个做起来特别快。开始做的时候烤箱就预热）

10. 烤好的燕麦坚果条，冷却一下，切块切条都可以，密封罐装起来，随吃随取

小贴士

燕麦必须烤一下
椰子油不可替代
加入糖浆以后快速搅拌