奶油香蕉蛋糕
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家里的香蕉熟透了又一时吃不完,正好用来做蛋糕,浓浓的香蕉香味混着黄油的香,别有一番风味!制作也超级简单噢!
用料
香蕉2 | 根 |
淡奶油70 | 克 |
牛奶50 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
黄油140 | 克 |
低筋面粉260 | 克 |
泡打粉7 | 克 |
白糖100 | 克 |
奶油香蕉蛋糕的做法
准备好所有材料
香蕉压成泥
鸡蛋打成蛋液
黄油软化后加入细砂糖打发,再加入淡奶油打发
分次加入蛋液拌匀,再加入过筛后的面粉、泡打粉、香蕉泥,拌匀。
装入模具,约8成满,烤箱中层180度25分钟。
放凉后最好冰箱冷藏一夜,第二天吃的时候微波炉加热30秒(每个),浓浓的香蕉奶香蛋糕,尽情享用吧!
小贴士
香蕉一定要熟透噢!
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