蜜桃蛋挞(空气炸锅版)
来源：菜肴屋 阅读：8.73K 次
用料
| 蜜桃酱 | |
| 桃子 | 14个 |
| 绵白糖 | 250克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 蛋挞液(6个蛋挞量) | |
| 淡奶油 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 25克 |
| 牛奶 | 80克 |
蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法
桃子去皮切成小块
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张")
一层桃块一层砂糖，铺好后放冰箱冷藏一个小时
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张")
腌制好的桃块放入锅中熬制，滴入几滴柠檬汁，时不时用铲子翻拌一下避免糊锅。
如上图带点稀的桃子酱熬好了，晾凉备用。![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张")
蛋挞皮提前拿出来解冻，软化以后整成桃心的形状
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张")
鸡蛋牛奶糖淡奶油混合在一个碗里，将鸡蛋打散混合成蛋挞液
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张")
用筛子过滤一遍，蛋挞液完成
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张")
蛋挞底里面加入适量的白桃酱
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张")
倒入蛋挞液至8分满
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第9张")
空气炸锅180度10分钟
![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第10张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第10张")
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![蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第11张]( "蜜桃蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第11张")
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