简易版与KFC媲美的蛋挞
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软软嫩嫩的,超级好吃
用料
蛋挞皮 9个 | |
牛奶 75克 | |
淡奶油75克 | |
鸡蛋 1个 | |
蛋黄 1个 | |
糖 25克 | |
简易版与KFC媲美的蛋挞的做法
牛奶与糖隔水融化后,加入打散的鸡蛋液,搅匀,加入淡奶油搅匀
注意:鸡蛋不要打发过度,会影响口感
过筛
倒入蛋挞皮
烤箱预热,烤到焦黄色出炉( 中层 170° 35分)
出炉
超级软糯,加的葡萄干沉底了
。
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