自制蛋挞皮(脆皮版)
来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
这款蛋挞皮不会起酥,而是比较脆像饼干,但是比饼干稍微软一点的状态。主要是因为我家孩子不是很喜欢吃起酥的东西,但是又爱吃蛋挞,外面买的蛋挞皮哪一个不是起酥的呀,所以只能自己在家做了,但是做好后发现居然那么好吃,分享到下厨房给其他的厨友们也看看~
大家做好了记得交作业啦~
喜欢裸熊就爱搞烘焙,就快快点个关注吧♪───O(≧∇≦)O────♪
用料
鸡蛋 | 1个 |
高筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 25克 |
牛奶 | 10克 |
糖 | 15克 |
自制蛋挞皮(脆皮版)的做法
所有东西加在一起
搅拌成柳絮状
轻轻揉成面团
盖上保鲜膜松弛20分钟
放在模具中(我的模具是自己做的,有菜谱哟)
完成啦✅
求关注~
小贴士
太简单了~
此方可以做4到五个
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