手绘蛋糕――女人如花
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平时比较喜欢中国风，也喜欢画画就尝试画在蛋糕上了
用料
| 鸡蛋 | 5只 |
| 白糖 | 60克放蛋清里，20克放蛋黄糊里 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 彩色巧克力 | 适量 |
| 奶油 | 适量 |
| 色素 | 适量 |
手绘蛋糕――女人如花的做法
分离蛋白和蛋黄
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第2张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第2张")
加柠檬汁打发蛋白分三次加入白糖，到干性发泡状态
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第3张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第3张")
蛋黄中加入牛奶，玉米油翻拌均匀
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第4张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第4张")
蛋白分三次倒蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入模具中，放空气炸锅里135度烤55分
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第5张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第5张")
融化巧克力
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第6张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第6张")
准备糯米纸放画上面，用巧克力跟着描画
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第7张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第7张")
画好后，直接贴在抹好面的蛋糕上，我女儿叫甜甜
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第8张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第8张")
这花是用巧克力加糖浆捏的
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第9张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第9张")
最后边边裱花
![手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第10张]( "手绘蛋糕――女人如花的做法步骤图 第10张")
小贴士
可以把喜欢的画打印出来，用糯米纸印着画，很简单的
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