奶油小方块蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
没学过烘焙。一路走来都是山寨别人的。哈哈。在自学路上一步一个脚印慢慢前行。
用料
奶油 | |
戚风蛋糕胚 | |
法芙娜可可粉 | |
宇治抹茶粉 | |
装饰糖珠 |
奶油小方块蛋糕的做法
戚风蛋糕胚。可以是28×28平盘做的蛋糕卷胚也可以是圆模做的戚风蛋糕胚
切成小方块♢
一层蛋糕胚方块♢一层奶油再一层蛋糕胚。最后再挤一层奶油用抹刀抹平
过筛可可粉或抹茶粉撒到表面,再撒糖珠。糖珠随意。自己喜欢的就好。
小贴士
盒子再某宝买的。大家随意买。猫头盒。简单实用。可以拿来装任何你想装的东西。泡芙,椰丝小方都可以。
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