蜂蜜柠檬双拼蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：8.49K 次
蛋糕Q软，蔓越莓配蜂蜜酸酸甜甜，燕麦片配蜂蜜口味香甜✨非常好吃哦😜
用料
| 柠檬 | 半个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低粉 | 45克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
| 燕麦片 | 适量 |
蜂蜜柠檬双拼蛋糕的做法
🍰鸡蛋蛋黄蛋白分离
🍰蛋黄内加入低筋面粉和柠檬汁搅匀
🍰蛋白分三次加入白糖打发
🍰打发的蛋白分次加入搅拌好的蛋黄溶液，拌匀后倒入容器
🍰撒上喜欢吃的果干或煎锅（我加的是一半放蔓越莓干，另一半是即食燕麦片）🍰放入预热好的烤箱中，上下火先烤10分钟后拿出，刷上蜂蜜，再放回烤箱中继续烤5分钟左右。
取出后晾凉脱模即可～![蜂蜜柠檬双拼蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜柠檬双拼蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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