纪录自己做的每一个蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：2.23W 次
热爱烘焙，非专业人士，只因自己喜欢，所以不断尝试
用料
| 奶油 | 600克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 粉色食用色素 | 2滴 |
| 8寸戚风蛋糕胚 | 一个 |
| 水果 | 随意 |
纪录自己做的每一个蛋糕的做法
奶油打至7分发，无流动性，用另外一个容器分出约一小半的奶油，用作抹面，剩下的奶油打至全发，个人觉得夹心用的奶油打硬点容易操作，但切忌打过头，蛋糕胚抹上奶油摆上自己喜欢的水果，抹面奶油调上自己喜欢的颜色就可以啦，蛋糕面装饰就看个人发挥了
![纪录自己做的每一个蛋糕的做法步骤图 第2张]( "纪录自己做的每一个蛋糕的做法步骤图 第2张")
加了芝士淋面，刚开始的淋面太稠了所以效果不是很好，后期调稀点补救了一下，勉强过得去吧，不追求完美，非专业人士，自己满意就好
![纪录自己做的每一个蛋糕的做法步骤图 第3张]( "纪录自己做的每一个蛋糕的做法步骤图 第3张")
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