宝宝版麦肯鸡块
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视屏有点长 步骤都很详细如果不懂再私信留言哦 预约了明天的疫苗希望小家伙能打上 太惨了预约了几次都泡汤浪费挂号费
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 鸡脊肉 | 两块 |
| 胡萝卜 | 两小块 |
| 洋葱 | 一小块 |
宝宝版麦肯鸡块的做法
宝宝版麦肯鸡块做法:
第一步分别准备好两块鸡脊肉、两小块胡萝卜、一小块洋葱、鸡蛋、淀粉
第二步鸡肉切块 胡萝卜洋葱弄碎提前炒香（可不炒）加入蛋清、10g淀粉一起打成肉浆
第三步倒在刷油铺好油纸的模具上面 轻轻刮平表面 套保鲜膜扎孔
第四步冷水上锅15-20分钟取出切成小块（这一步弄熟其实就可以吃了）
第五步锅里倒油预热 裹上一层淀粉再裹上刚才剩下的蛋黄 裹好的鸡块下锅小火慢煎熟透即可
第六步如果油太多可以用厨房纸吸去多余的油![宝宝版麦肯鸡块的做法图解 做法步骤 第2张]( "宝宝版麦肯鸡块的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
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