水浴烤蛋糕
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烤盘底下放水,温度150°烤30分钟,然后调120°烤20分钟,每个人烤箱脾气不一样,大家根据自己的烤箱来调温度喔,我这样做出来的蛋糕很柔软,加了芝士,葡萄干。
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 50克 |
芝士片 | 2 |
葡萄干 | 适量 |
醋 | 几滴 |
糖 | 适量 |
牛奶 | 30克 |
玉米油 | 50克 |
水浴烤蛋糕的做法
搅拌好的蛋糊
中间加芝士片,葡萄干
把剩下的面糊敷在上面
烤好的蛋糕上面
底下是用水的,所以烤出来下面是这样的,很柔软。
切开的蛋糕。
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