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小米红枣山药蒸糕

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃

为了做给我家宝宝吃才想起去尝试的,做出来后我自己也比较喜欢,所以觉得把这个分享出来。

用料  

小米 100克
红枣 5颗
山药 半根
鸡蛋 1-2个

小米红枣山药糕的做法  

  1. 准备好鸡蛋2个,将红枣去核,小米洗干净,山药削皮切段备用                         PS:(我第一次做但还是想分钟出来,希望能让想做的集美们吸取经验,做得更好,做完我个人觉得小米最好浸泡15-30分钟,这样才能把小米更好的打碎,蒸出来口感更好,选择好的料理机打,我选择了辅食机,不能把小米打碎,所以口感不是特别好,但是这个糕真的是好吃容易做,手残党都可以做的,喜欢的可以试试。)

    小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我把所有材料加入到料理机打了五分钟,然后将玻璃盒底部刷油,然后把打好的浆放饭盒里,抖几下,防止有泡泡孔

    小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖上盖子,打开排气孔,水开后蒸20分钟

    小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦!!!看起来还是不错的呀

    小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 其实真实是第一个图片这样的颜色,不知道怎么也拍了图二这样的😂由于吃完了就懒得管了,大人小孩都爱吃,口感不错,微甜,我家宝宝八个半月也爱吃,只不过就是一上手就碎了,因为比较松软滴,小米山药营养价值也不错,可以常做给小孩老人吃哦

    小米红枣山药蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

虽然这次做的也是算成功,但是做了一次我总结了经验,下次就一定会做得更好的呦,小米记得提前浸泡15-30分钟这样更好哦,山药最好用铁棍山药,其他好像没什么特别需要注意滴,因为确实简单,只要你愿意动手(不喜勿喷,每个人都是需要不断实践才能做出美食的,只是咱们的所处的阶段不一样☺️)

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