混合面麦芬
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📝记录改良版麦芬蛋糕，减少了糖和油的用量
用料
| 玉米面 | 70克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 核桃仁 | 两个 |
| 盐 | 1克 |
| 香蕉 | 2根（230克） |
| 黄油 | 25克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 红糖 | 20克 |
| 红枣 | 6颗 |
| 葡萄干 | 少量 |
| 椰蓉 | 少量 |
混合面麦芬的做法
混合干料，放入掰碎的核桃仁
混合湿料，加入红糖、切碎的红枣粒，葡萄干
湿料和干料混合，倒入模具，撒上椰蓉，9个大杯
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K3烘焙模式，180度，25分钟
小贴士
不太甜，能接受
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