酸奶燕麦曲奇杯—小美版

可以连杯子一起吃掉的酸奶燕麦曲奇杯，好吃又有趣！做法也非常简单哦！

用料  

酸奶燕麦曲奇杯—小美版的做法  

1. 加入黄油（时间赶没软化，最好提前拿出来软化）、糖粉、红糖，20秒/速度3.5混合

2. 加入全蛋液，10秒/速度3.5混合

3. 加入低筋面粉、即食燕麦、杏仁粉，20秒/速度4混合

4. 1分钟揉面

5. 取出面团分成4个小面团（约40克/个），模具提前薄刷一层椰子油（或其他无味植物油），将面团压制成跟模具一样的形状，注意厚薄均匀。整形时烤箱预热175度。

6. 175度/20分钟烤制，烤好后倒扣在晾网上脱模。

7. 放凉后盛入酸奶，加上自己喜欢的麦片水果就可以享用了。

8. 按这个方子直接制作成曲奇也OK哦！