燕麦红糖黄油饼干

突然很想吃。就试着自己做做看。烤完整个屋子都是一股黄油的香味~~

用料  

燕麦红糖黄油饼干的做法  

1. 黄油室温软化，加入细砂糖打发

2. 打发的黄油内加入一个鸡蛋，继续打发

3. 把低粉、燕麦、红糖一起加入步骤2中

4. 整形，我是放入一个长方形的乐扣盒子中，放入冰箱，速冻一个小时。

5. 把成型的粉团拿出来，切成一片片的薄片。

6. 放入烤箱，中层150度，烤制25分钟左右。