幸运饼干|劣狐狐烘
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用料
| 蛋白 | 2个 |
| 香草精 | 5g |
| 水 | 30g |
| 色拉油 | 40g |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 中筋面粉 | 70g |
| 细砂糖 | 80g |
幸运饼干|劣狐狐烘的做法
先把蛋白、香草精、水和色拉油放入碗里
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搅拌均匀
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再倒入细砂糖
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筛入玉米淀粉和中筋面粉
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搅拌均匀
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挖一勺面糊在铺了油纸的烤盘上，铺成8cm左右的薄饼
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烤箱150度5分钟
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趁热放入准备好的纸条
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对折
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用杯口凹出造型
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放入容器冷却定型
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幸运饼干就完成啦
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