适合烘培新手的酥脆🧈黄油饼干
来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
这款饼干只要有模具都能成功,网上有各种各样的模具都非常可爱,包装一下特别适合送人。
🌟准备食材:
黄油40g、糖粉35g、鸡蛋液20g、低筋面粉150g
☄️步骤:
1⃣️黄油切小块室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
2⃣️用打蛋器打至颜色发白,分三次加入鸡蛋液搅拌。
3⃣️过筛低粉进去搅拌至无干粉,揉成团放冰箱冷藏一小时。
4⃣️面团上下都铺张油纸擀成片状,厚度看自己喜欢弄,最后用模具压出形状来。
5⃣️烤箱180度预热5分钟,170度烤13分钟。
用料
黄油 | 40克 |
糖粉 | 35克 |
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
适合烘培新手的酥脆🧈黄油饼干的做法
按照图片文字做
用模具印出自己喜欢的图案
压出自己喜欢的厚度
印好放在油纸上
尽量不要太薄
最喜欢维尼熊的啦
跳跳虎也很可爱
饼干非常酥脆
热门内容
大家都在看
最近更新